Elke druppel van dit vloeibare goud draagt de essentie van het Kretenzische terroir, waar eeuwenoude olijfbomen zwijgend getuigen zijn van de voortgang van de tijd. De olijven worden met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid, zodat alleen het beste fruit bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de olie.
Koud geëxtraheerd voor compromisloze kwaliteit belichaamt ons vloeibare goud eeuwenoude traditie en gezondheidsvoordelen.
Het resultaat is een product dat het alledaagse overstijgt, een ware belichaming van de toewijding aan uitmuntendheid die Kretenzische olijfolie definieert. Proef de rijkdom van de vruchtbare gronden van Kreta, perfect om je culinaire creaties en welzijn te verheffen.
Het Proces: Na de oogst ondergaan de olijven koude extractie, een methode die hun natuurlijke smaken en nutritionele voordelen behoudt. Geperst bij temperaturen onder de 27°C (80°F), behoudt de olie haar delicate aroma en krachtige smaakprofiel, waardoor een werkelijk uitzonderlijk product ontstaat. Van boomgaard tot fles wordt elke stap van het proces met toewijding en expertise uitgevoerd, resulterend in een vloeibaar goud dat de essentie van de Middellandse Zee belichaamt.
Gezondheidsvoordelen: Kretenzische Extra Vierge Olijfolie verwent niet alleen de smaakpapillen maar biedt ook tal van gezondheidsvoordelen. Rijk aan antioxidanten, vitamines en enkelvoudig onverzadigde vetten bevordert dit vloeibare goud de gezondheid van het hart door het verlagen van LDL-cholesterolniveaus en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. De hoge niveaus polyfenolen in Kretenzische olijfolie fungeren als krachtige ontstekingsremmers, ondersteunen het algehele welzijn en dragen bij aan de preventie van chronische ziekten. Daarnaast is het consumeren ervan gekoppeld aan verbeterde cognitieve functie en een verminderd risico op leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang.
Lage Zuurgraad: Een opvallend kenmerk van Kretenzische Extra Vierge Olijfolie is de lage zuurgraad. Dit kenmerk is een teken van hoogwaardige olijfolie, wat aangeeft dat de olie zorgvuldig is geëxtraheerd uit verse olijven met minimale verwerking en zonder gebreken. De lage zuurgraad van Kretenzische Extra Vierge Olijfolie verbetert niet alleen de smaak en het aroma, maar geeft ook de superieure kwaliteit en zuiverheid aan. Met zuurgraad niveaus doorgaans onder de 0,8% behoudt dit vloeibare goud zijn integriteit, voedingswaarde en gezondheidsvoordelen, waardoor het de voorkeur heeft van veeleisende consumenten die de beste olijfolie zoeken.
Veelzijdigheid: Het opnemen van Kretenzische Extra Vierge Olijfolie in je dagelijkse routine biedt een overvloed aan gezondheidsvoordelen, van het ondersteunen van de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen tot het bevorderen van cognitieve functie en levensduur. De veelzijdigheid in culinaire toepassingen maakt het een heerlijke toevoeging aan salades, dips, marinades en talloze andere recepten, waardoor elk gerecht wordt verrijkt met zijn onderscheidende smaak en nutritionele goedheid
Abonneer je om op de hoogte te blijven van exclusieve aanbiedingen, nieuwe producten en nog veel meer.
