Smaakprofiel: Laat je verwennen door de symfonie van smaken die Mythogea Kretenzische Klooster Extra Vierge Olijfolie definieert. Zijn onderscheidende smaakprofiel is een harmonieuze mix van robuuste fruitigheid, aangevuld met tonen van groene olijf en een subtiele pittige afdronk. Met een perfecte balans tussen bitterheid en een vleugje artisjok onthult elke druppel nieuwe culinaire hoogten.

Proces: De reis van boomgaard tot fles is een nauwgezet proces geworteld in traditie. De Koroneiki-olijven, met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid, ondergaan een koude persmethode, waardoor de natuurlijke essentie behouden blijft. Zodra de olijven zijn geoogst, worden ze snel naar de olijfmolen van het klooster vervoerd voor onmiddellijke verwerking. De olijven ondergaan een zachte persing, bekend als koude persing, waarbij de olijven tot pasta worden gemalen en de olie wordt geëxtraheerd zonder gebruik van warmte of chemicaliën. Deze methode helpt de natuurlijke smaken en gezondheidsvoordelen van de olijven te behouden. Mythogea Klooster is trots op het handhaven van de authenticiteit en kwaliteit van hun olijfolie, waardoor een product ontstaat dat de ambachtelijkheid van eeuwenoude technieken weerspiegelt.

Lage zuurgraad: Mythogea Kretenzische Klooster Extra Vierge Olijfolie heeft een uitzonderlijk lage zuurgraad, een getuigenis van de zorgvuldige oogst- en verwerkingstechnieken die worden toegepast. Met een zuurgraad ruim onder de industrie-standaarden voor extra vierge olijfolie garandeert dit product een onberispelijke en verfijnde smaak, vrij van ongewenste bitterheid of ranzigheid.

Gezondheidsvoordelen: Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, met name oliezuur, ondersteunt het de gezondheid van het hart door het handhaven van optimale cholesterolniveaus. De unieke combinatie van antioxidanten in Kretenzische Klooster Extra Vierge Olijfolie kan de cognitieve functie verbeteren en de hersengezondheid bevorderen. Overvloedig aan antioxidanten, polyfenolen en vitamine E biedt het robuuste bescherming tegen oxidatieve stress, wat bijdraagt aan het algehele welzijn. Regelmatige consumptie als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet draagt bij aan het algehele welzijn, dankzij de voedingsrijkdom en gezondheid bevorderende eigenschappen van de olie.