Gratis verzending in Nederland bij bestellingen boven de €90

Organic Extra Virgin Olive Oil

Organic Extra Virgin Olive Oil

Ervaar een zinnenprikkelende reis door de overvloedig door de zon beschenen boomgaarden, de eeuwenoude olijfbomen en de toewijding van generaties die zich inzetten voor het produceren van de fijnste Biologische Extra Veierge Olijfolie. Deze specifieke olijfolie geniet een hoog aanzien vanwege de biologische teeltmethoden, waarbij de olijven worden geteeld zonder synthetische pesticiden of meststoffen. Mythogea Extra Vierge Olijfolie uit Messinia, Peloponnesos, vindt een evenwicht tussen bitterheid en andere smaakelementen. De subtiele bitterheid vult de fruitige en pittige tonen aan, waardoor een genuanceerd smaakprofiel ontstaat dat aantrekkelijk is voor fijnproevers. Het zorgvuldig samengestelde smaakprofiel is het resultaat van het optimale klimaat en de minutieuze productiemethoden, waarbij het vereerde Koroneiki-ras een unieke intensiteit, fruitigheid en complexiteit aan de olie geeft. De olie afkomstig van deze olijven is niet alleen een culinair genot, maar ook een bron van gunstige verbindingen, waaronder antioxidanten, polyfenolen en enkelvoudig onverzadigde vetten die bijdragen aan de gezondheid bevorderende eigenschappen.

Oude Messinia, Olijfboomgaarden

Smaakprofiel: Het smaakprofiel van Mythogea Biologische Extra Vierge Olijfolie uit Messinia, Peloponnesos, is een zintuiglijke symfonie die het unieke terroir van de regio weerspiegelt. Gerenommeerd om zijn uitzonderlijke kwaliteit en kenmerkende smaken biedt deze olijfolie een rijke en goed uitgebalanceerde ervaring. Het vertoont vaak prominente fruitige tonen die de essentie van verse, rijpe olijven oproepen. Deze fruitige nuances dragen bij aan het levendige en levendige karakter van de olie, waardoor het een heerlijke toevoeging is aan diverse culinaire creaties. Het vertoont ook subtiele grasachtige ondertonen. Deze eigenschap voegt een laag complexiteit toe aan het smaakprofiel, waardoor een harmonieus evenwicht ontstaat in de algehele smaak.

Biologische Certificering: Mythogea Biologische Extra Vierge Olijfolie wordt geproduceerd uit olijven die zijn geteeld zonder het gebruik van synthetische meststoffen, pesticiden of genetisch gemodificeerde organismen (GMO’s). Biologische landbouwmethoden geven prioriteit aan het gebruik van natuurlijke meststoffen, ongediertebestrijdingsmaatregelen en duurzame praktijken om de gezondheid van de bodem en biodiversiteit te bevorderen. Door te kiezen voor biologische olijfolie geniet je van een product dat vrij is van schadelijke chemicaliën en milieuvriendelijke landbouwpraktijken ondersteunt.

Koroneiki Variëteit: De Koroneiki-olijf, met zijn kleine formaat en robuuste karakter, geeft een unieke intensiteit aan de olijfolie. Bekend om zijn rijke, fruitige aroma en pittige smaak, voegt de Koroneiki-variëteit diepte en complexiteit toe aan het algehele smaakprofiel. Het vermogen van de olijven om de uitdagende omstandigheden van de regio te doorstaan, speelt een cruciale rol bij het vormgeven van de veerkracht en robuustheid van de olie.

Gezondheidsvoordelen: Biologische Extra Vierge Olijfolie uit Messinia, Peloponnesos, biedt tal van gezondheidsvoordelen en bevat hoge niveaus van enkelvoudig onverzadigde vetten, antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen, die zijn geassocieerd met het bevorderen van hartgezondheid, het verminderen van het risico op chronische ziekten en het bijdragen aan algeheel welzijn. Studies suggereren ook dat het consumeren van olijfolie kan bijdragen aan een betere controle van de bloedsuikerspiegel, wat bijzonder gunstig is voor mensen met of het risico lopen op diabetes. De olie bevat krachtige antioxidanten, zoals polyfenolen, die kunnen helpen vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren, mogelijk oxidatieve stress verminderen en de algehele gezondheid ondersteunen.

Melira is een Grieks familiebedrijf met een traditie in bijenteelt sinds 1935. Het biedt bloemenhoning van topkwaliteit en tegelijkertijd unieke producten uit de Griekse traditie en cultuur. Dit alles is gebaseerd op de unieke honingvariëteiten, kostbare bijenproducten en heilzame elementen uit de Griekse natuur.